頂級嚴選 Premium Selection
6公分以上。肉質最厚實,香氣最濃郁的單品大冬菇。
約4-6公分。日常炒菜燉湯最萬用的尺寸,口感 Q 彈。
約2-4公分。適合小家庭料理,易於泡發,鮮味不減。
約2公分。精巧可愛,適合一口吃,裝飾料理首選。
傘緣完全展開。大朵香氣濃郁,炒菜、燉湯、煮粥風味絕佳。
外觀有些許裂痕或不規則,但風味與品質完全不變,高 CP 值首選。
小巧的開菇,適合家常料理切絲或整朵慢燉,平價美味。
手工切絲乾香菇,省去浸泡後切絲的步驟,炒油飯、炒麵、炒菜極速方便。